越後道楽

 

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株式会社 セキカワ
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円〜

 商品のご説明

[左藤蔵] 皮はぎ 両刃 止付 90mm


「皮はぎ」「皮はぎ包丁」は解体用の皮剥ぎ用ナイフです。ハンティング(狩猟)で猪・熊・鹿など皮を剥いだり解体しジビエ料理などにも使用します。左藤蔵が越後伝統の鍛造技術で切れ味の良い皮はぎを製作いたしました。

 

HKK-1003C[左藤蔵] 皮はぎ 止付 90mm
サイズ(重量)/約220X35X1.5mm(140g)
商品番号 HKK-1003C
商品名 [左藤蔵] 皮はぎ 両刃 止付 90mm
販売価格 10,780円
刃材質 SK鋼

数量:

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