【ネットショップ越後道楽・および左藤蔵刃物展示場
GW休業のお知らせ】
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4/26(金)〜5/7(火)迄 お休みさせていただきます。
ご注文やお問い合わせにつきましては、5/8(水)以降順次発送・ご回答等させていただきます。ご注文は、随時承っております!!ご迷惑をお掛け致しまして大変申し訳ございません。何卒宜しくお願い申し上げます。 また、ご注文いただいた際に自動配信メールが届きますが、正式な受注確認メールは5/8以降に別途送信させていただきます。 何卒ご了承の程、宜しくお願い致します。
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[左藤蔵] そば切り包丁
左藤蔵(ひだりとうぞう)の蕎麦切り包丁は越後鍛冶独特の鍛造技術と刃物鋼材で製作し切れ味にこだわりました。 日本人の麺食文化において、日本のソウルフードの蕎麦を切る包丁が蕎麦切り包丁です。 刃渡り、サイズ、柄の形状、刃物鋼材の種類の違いなどで約50種類以上(ホームページ掲載商品で)の蕎麦切り庖丁がございますのでどうぞご覧ください。
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