煌王 [左藤蔵有色積層鋼]

有色積層鋼『煌王（こうおう）』は左藤蔵独自の鍛造技術で、柔らかい金色と銅色の特殊有色母材を層のように何枚も重ね、硬い刃物鋼とを微妙な温度加減で鍛造する、従来の刃物作りでは考えられない手間をかけて出来上がっています。

カテゴリ一覧

出刃包丁 [左藤蔵] (煌王)(3)
有色積層鋼の出刃包丁は、左藤蔵刃物独自の材料で今までに目にしたことがないような煌びやかな模様が最大の特徴です。鋼材は刃物鋼の中でも永切れする、日立金属安来鋼　青紙2号を使用いたしました。昔ながらに受け継がれてきた職人の全身の感覚で鍛え上げる鍛造製法と、現代の最先端の特殊加工技術の融合により完成致しました。

柳刃包丁 [左藤蔵] (煌王)(3)
有色積層鋼の柳刃包丁（刺身包丁）は、左藤蔵刃物独自の材料で今までに目にしたことがないような煌びやかな模様が最大の特徴です。鋼材は刃物鋼の中でも永切れする、日立金属安来鋼　青紙2号を使用いたしました。昔ながらに受け継がれてきた職人の全身の感覚で鍛え上げる鍛造製法と、現代の最先端の特殊加工技術の融合により完成致しました。

渓流刀・ナイフ [左藤蔵] (煌王)(2)
有色積層鋼の渓流刀（山鉈）ナイフは、左藤蔵刃物独自の材料で今までに目にしたことがないような煌びやかな模様が最大の特徴です。鋼材は刃物鋼の中でも永切れする、日立金属安来鋼　青紙2号を使用いたしました。昔ながらに受け継がれてきた職人の全身の感覚で鍛え上げる鍛造製法と、現代の最先端の特殊加工技術の融合により完成致しました。

村上堆朱 [左藤蔵] (煌王)(1)
古くから県北の文化の中心地として栄えてきた村上には、歴史を誇る寺社が多く残っています。その宮大工の手による見事な建築を見れば、村上が「匠の街」としての歴史を刻んできたこともうなづけるというものです。　今や村上の代表的工芸品となっている「村上堆朱」も、今から６００年ほど前、京都から寺院建築に訪れた漆工が始めたと伝えられています。その後、慶長（約３８０年前）以来、歴代藩主はこれを奨励し、寛文年間（約３２０年前）には漆奉行も設置されたほど漆樹栽培も盛んになりました。

左藤蔵刃物展示場がOPEN致しました。お気軽にお越しください。お待ちしております。