越後道楽

 

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株式会社 セキカワ
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 商品一覧

[左藤蔵] 蕎麦切り包丁30cm(尺)安来鋼白紙2号

 越後伝統の鍛造技術で日立金属安来鋼の白紙2号を職人の手によって極限まで鍛え上げた、左藤蔵作30p(尺0)のそば切り包丁です。切れ味はもちろんのこと表面には、鏨(タガネ)鎚目などで職人が、細工模様をつけておりすべて一丁ずつ違います。ご自分だけのオリジナル(模様)の包丁です。柄はバランスと握り易さの両方を兼ね備えて疲れにくいデザインにした左藤蔵独自のドロップ型(曲がり)の柄です。

粉とり名人とそば切包丁収納袋をプレゼント! 
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写真 商品名 商品番号 売価(税込) 注文
[左藤蔵] 蕎麦包丁 黒打ち千鳥 30cm 木柄 安来鋼白紙2号 桐箱入
[左藤蔵] 蕎麦包丁 黒打ち千鳥 30cm 木柄 安来鋼白紙2号 桐箱入
HS-1001 52,800円
利き手:
数量:
[左藤蔵] 蕎麦包丁 梨地 30cm 木柄 安来鋼白紙2号 桐箱入
[左藤蔵] 蕎麦包丁 梨地 30cm 木柄 安来鋼白紙2号 桐箱入
HS-1003 52,800円
利き手:
数量:
[左藤蔵]  蕎麦包丁 鎚目入 30cm 木柄 安来鋼白紙2号 桐箱入
[左藤蔵] 蕎麦包丁 鎚目入 30cm 木柄 安来鋼白紙2号 桐箱入
HS-1005 52,800円
利き手:
数量:
[左藤蔵] 蕎麦包丁 黒打ち半磨き 30cm 木柄 安来鋼白紙2号 桐箱入
[左藤蔵] 蕎麦包丁 黒打ち半磨き 30cm 木柄 安来鋼白紙2号 桐箱入
HS-1007 52,800円
利き手:
数量:
[左藤蔵] 蕎麦包丁 総磨き 30cm 木柄 安来鋼白紙2号 桐箱入
[左藤蔵] 蕎麦包丁 総磨き 30cm 木柄 安来鋼白紙2号 桐箱入
HS-1009 58,300円
利き手:
数量:
[左藤蔵] 蕎麦包丁 鎚目入 30cm 共柄ヒモ巻 安来鋼白紙2号 桐箱入
[左藤蔵] 蕎麦包丁 鎚目入 30cm 共柄ヒモ巻 安来鋼白紙2号 桐箱入
HS-1011 49,500円
利き手:
数量:
[左藤蔵] 蕎麦包丁  総磨き 30cm 共柄ヒモ巻 安来鋼白紙2号 桐箱入
[左藤蔵] 蕎麦包丁 総磨き 30cm 共柄ヒモ巻 安来鋼白紙2号 桐箱入
HS-1013 55,000円
利き手:
数量:

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