越後道楽

 

TOP 運営者の紹介 お支払い・配送 お問合せ リンク カートの中身
越後道楽

株式会社 セキカワ
TEL0256-62-5825
FAX0256-62-4755


キーワード
価格範囲
円〜

金粉名入れ致します。

庖丁に金粉名入れ出来ます!
一文字→800円
贈り物に大変喜ばれております。 

金粉名入れは、手間をかけエッジング加工にて名入れ致します。


※商品によっては、彫金での名入れとなる場合もございます。
※名入れができない商品もございます。

贈答用包装


 無料でギフト用の包装致します。ギフト包装希望と記入ください。
※包装は当社にお任せ下さい。
 

 商品一覧

蕎麦切り庖丁 33cm(尺1) 安来鋼青紙2号

  越後伝統の鍛造技術で日立金属安来鋼の青紙2号を職人の手によって極限まで鍛え上げた、火造りの庖丁です。粘り強さが特徴の日立安来鋼青紙2号は、タングステンやクロムを添加した素材で、クロームは、粘り強さ、熱処理特性に関与、クロムは耐摩耗性(庖丁が減る率)の改善に関与した鋼種で永切れする刃物になります。表面は越後伝統の黒打ち小鎚目入りで昔ながらの雰囲気を現代にかもし出しております。
柄は、バランスと握り易さの両方を兼ね備えて疲れにくいデザインにした、左藤蔵独自のドロップ形状です。

写真 商品名 商品番号 売価(税込) 注文
蕎麦包丁 [左藤蔵] (黒打ち小槌目入 33cm 木柄-曲) 安来鋼青紙2号使用   
蕎麦包丁 [左藤蔵] (黒打ち小槌目入 33cm 木柄-曲) 安来鋼青紙2号使用
HS-1101 102,600円
利き手:
数量:
蕎麦包丁 [左藤蔵] (黒打ち小槌目入半磨き 33cm  木柄-曲) 安来鋼青紙2号使用   
蕎麦包丁 [左藤蔵] (黒打ち小槌目入半磨き 33cm 木柄-曲) 安来鋼青紙2号使用
HS-1102 102,600円
利き手:
数量:
蕎麦包丁 [左藤蔵] (総磨き槌目入 33cm 木柄-曲) 安来鋼青紙2号使用
蕎麦包丁 [左藤蔵] (総磨き槌目入 33cm 木柄-曲) 安来鋼青紙2号使用
HS-1103 113,400円
数量: