☆臨時休業のお知らせ☆
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越後道楽ネットショップ&展示場
7月23日(火)〜7月29日(月)まで休業いたします。
ご注文は、随時承っております!
商品の出荷やお問い合わせ等のご連絡は7月30日(火)以降になります。
大変ご迷惑をお掛け致しますが何卒よろしくお願い申し上げます。
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出刃庖丁 (口金付 白紙2号)
出刃包丁は、適度な重さがあり、主に骨や身の厚い物を切る時に使用します。 鋼材に日立金属安来鋼白紙2号を使用しております。特長は、研ぎ込むほどに良く切れ砥石にのり、鋭利な刃が付き易いです。刀身と柄の取り付けは一体成型で口金にはステンレスのインゴットを使い重量感があり、バランスが良く、柄に密着していますので、水や雑菌の浸入を完全にシャットアウトし、衛生的です。
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