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株式会社 セキカワ
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 商品一覧

柳刃包丁 (刺身包丁 積層鋼 白紙2号)

こちらの柳刃庖丁は、地金部分に違う種類の材料を15層にも重ね合わせた積層鋼を鍛錬し、強さと美しさを兼ね備えた和包丁です。この特殊積層材を使用し、日本古来の伝統に基いた熟練の職人が鍛造を行っています。その材質特有の質感・色彩・性質等と長年にわたる豊富な経験により、独特の模様を生み出しています。全ての工程に手間を惜しまず、最高最適の熟練工による仕上げを行っています。

 

写真 商品名 商品番号 売価(税込) 注文
[左藤蔵] 柳刃包丁 積層鋼 240mm 白紙2号 水牛桂柄
[左藤蔵] 柳刃包丁 積層鋼 240mm 白紙2号 水牛桂柄
HS-1080SS 62,040円
利き手:
数量:
[左藤蔵] 柳刃包丁 積層鋼 270mm 白紙2号 水牛桂柄
[左藤蔵] 柳刃包丁 積層鋼 270mm 白紙2号 水牛桂柄
HS-1090SS 71,940円
利き手:
数量:
[左藤蔵] 柳刃包丁 積層鋼 300mm 白紙2号 水牛桂柄
[左藤蔵] 柳刃包丁 積層鋼 300mm 白紙2号 水牛桂柄
HS-1100SS 82,500円
利き手:
数量:
[左藤蔵] 切付刺身包丁 積層鋼 270mm 白紙2号 水牛桂柄
[左藤蔵] 切付刺身包丁 積層鋼 270mm 白紙2号 水牛桂柄
HKS-1090SS 75,900円
利き手用:
数量:
[左藤蔵] 切付刺身包丁 積層鋼 240mm 白紙2号 水牛桂柄
[左藤蔵] 切付刺身包丁 積層鋼 240mm 白紙2号 水牛桂柄
HKS-1080SS 66,000円
利き手:
数量:

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