|
年末年始休業と発送スケジュールのお知らせ
越後道楽は下記の期間を年末年始休業とさせていただきます。
【弊社休業期間】
令和7年12月19日(金)〜令和7年1月14日(水)
休業期間中もメールによるご注文はお受け致しますが商品の配送・受注確認メールの送信や、お問い合わせなどのご返答は、令和7年1月15日以降に順次対応させていただきます。ご迷惑をおかけ致しますが、何卒宜しくお願い申し上げます。 ※併設の展示場も上記期間は休業致します。予めご了承ください。
|
出刃庖丁 (本職用 青紙2号)
この出刃包丁の鋼には、日立金属安来鋼 青紙2号を使用しております。その鋼の良さを生かし、性質を引き出すため、伝統ある鍛造工程で一本一本手作業で製作いたしました。 寿司屋・割烹などの職人さんにとって使い易さを重視し鍛造した包丁です。伝統ある製造工程で一本一本手作業で作られた包丁です。
|