浮く間切包丁 [左藤蔵] (165mm 白紙2号 桐柄)
独自の世界が至高の逸品を創りだす。
間切とは漁師さんが使う刃物で、これ1本で、魚を解体したり・ロープを切ったりと、万能刃物です。
この間切は柄部の材質に国産本桐を使用しておりますので、漁・釣り・アウトドアなど使用中に水に落としても沈みません｡
刃部は、越後伝統の鍛造技術で日立金属安来鋼の白紙2号を職人の手によって極限まで鍛え上げた、火造り品です。
越後刃物特有の切れ味は抜群で長切れ致します。
木製の鞘付です。
左藤蔵 浮く間切 桐柄 165mm （白紙1号） |
| 商品番号 |
HUM-1202M |
| 商品名 |
浮く間切包丁 [左藤蔵] (165mm 白紙2号 桐柄) |
| 販売価格 |
18,480円 |
| 材質 |
日立金属安来鋼
白紙1号 |
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※すべて手加工品のためサイズに若干の誤差が生じる場合がございますのでご了承下さい。
※表面には錆び防止のため、職人が手作業で薄くニスを塗っています。このため光沢があったり、多少ムラがでたりすることがありますが、ご使用前に軽く研いだり、お使いいただくうちに自然に取れてきますので、ご使用には全く問題ございません。
※刃の紋様は異なりますので、写真と実際にお届けする包丁の紋様は同じではありません。何卒ご了承下さい。
※当社の包丁は、職人がすべて手作業で作り上げております。通常は2.3日で発送致しますが、在庫切れ、または別注製作の場合は納期が1週間〜2週間程かかる場合がございます。詳しくはメールにてご連絡させていただきます。予めご了承願います。
