［左藤蔵］そば切り包丁 総磨き特厚 34cm【特別限定品】
左藤蔵［HIDARI-TOHZO］［ ● ］IPPIN.一品。逸品。
［左藤蔵］Web限定の特別仕様のそば切包丁です。越後の鍛冶職人が材質にこだわった昔ながら重いそば切り包丁です。鋼材は高級刃物鋼の日立金属安来鋼青紙2号を使用しております。
包装形態：桐箱入り
［左藤蔵］そば切り包丁 総磨き特厚 34cm【特別限定品】 |
約サイズ（重量）/刃渡り：34cmX高さ12.9cmX刃厚手元で2.5mm（890g） |
| 商品番号 |
HS-AO2H |
| 商品名 |
［左藤蔵］そば切り包丁 総磨き特厚 34cm【特別限定品】 |
| 販売価格 |
132,000円 |
| 刃材質 |
日立金属安来鋼 青紙2号 |
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柄部材質：強化木（ストレート形状）
※蕎麦切り包丁の説明です。ご購入される前に良くお読みください。
※表面には錆び防止のため、職人が手作業で薄くニスを塗っています。
このため光沢があったり、多少ムラがでたりすることがありますが、ご使用前に軽く研いだり、お使いいただくうちに自然に取れてきますので、ご使用には全く問題ございません。
※当社の包丁は、職人がすべて手作業で作り上げております。通常は2.3日で発送致しますが、
在庫切れ、または別注製作の場合は納期が1週間〜2週間程かかる場合がございます。詳しくはメールにてご連 絡させていただきます。予めご了承願います。
