[煌王 左藤蔵］ 蕎麦包丁 有色積層鋼 33ｃｍ 安来鋼青紙2号 桐箱入
越後初、有色積層鋼
『現在』と『伝統』の技術を融合し『個性』と『誇り』を表現。
有色積層鋼のそば切包丁は、左藤蔵刃物独自の材料で今までに目にしたことがないような煌びやかな模様が最大の特徴です。一丁ずつ模様が異なり、人間の指紋と同じで、同じ模様は二丁とありません。それは自分だけのオリジナルです。鋼材は刃物鋼の中でも永切れする日立金属安来鋼青紙2号を使用しました。昔ながらに受け継がれてきた職人の全身の感覚で鍛え上げる鍛造製法と、現代の最先端特殊加工技術の融合により完成致しました。
『煌王』左藤蔵 有色積層鋼 そば切包丁 330mm 青紙2号 神代ケース付 |
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| 商品番号 |
HS-1200 |
| 商品名 |
[煌王 左藤蔵］ 蕎麦包丁 有色積層鋼 33ｃｍ 安来鋼青紙2号 桐箱入 |
| 販売価格 |
352,000円 |
| 刃材質/サイズ |
日立金属安来鋼 青紙2号 130X330ｍｍ 約840ｇ |
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※蕎麦切り包丁の説明です。ご購入される前に良くお読みください。
※すべて手加工品のためサイズに若干の誤差が生じる場合がございますのでご了承下さい。
※表面には錆び防止のため、職人が手作業で薄くニスを塗っています。
このため光沢があったり、多少ムラがでたりすることがありますが、ご使用前に軽く研いだり、お使いいただくうちに自然に取れてきますので、ご使用には全く問題ございません。
※刃の紋様は異なりますので、写真と実際にお届けする包丁の紋様は同じではありません。
何卒ご了承下さい。
※当社の包丁は、職人がすべて手作業で作り上げております。通常は2.3日で発送致しますが、
在庫切れ、または別注製作の場合は納期が1週間〜2週間程かかる場合がございます。詳しくはメールにてご連 絡させていただきます。予めご了承願います。
